Les Caves Basses - Saint-Rome de Cernon - Aveyron (12)
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Saint-Rome de CernonDynamique commune de 800 habitants, Saint-Rome de Cernon est situe, a 400m d’altitude, au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, au sud du departement de l’Aveyron. Le village possede un patrimoine culturel et historique fort : son chateau feodal du XIIIeme siecle, le chateau de Melac (XIVeme siecle), le chateau de Laumiere (XIXeme siecle), les dolmens du bois de Laumiere et l’eglise paroissiale du XIXeme siecle, decoree de fresques de Nicolai Greschny. La commune beneficie en outre d’un espace naturel preserve et privilegie : gorges du Cernon, riviere a truites, foret domaniale de Guiral et bois de Laumieres, falaises du Larzac. Le signal du Sargel, point culminant de la region a pres de 760m d’altitude, se trouve juste au-dessus des Caves Basses. Cet affleurement rocheux, habite depuis des millenaires grace a ses nombreuses grottes et cavites, propose de nombreux parcours pedestres qui vous permettront d’avoir une vue panoramique sur la region. Saint-Rome de Cernon dispose d’equipements sportifs (terrains de sports, tennis, gymnase, sentiers de randonnees, escalade, peche, petanque..) et de commerces varies (boulangerie, epicerie, tabac, bar-restaurant..). La regionLe sud Aveyron est une region riche d’un patrimoine naturel, historique et culturel unique. Il serait difficile d’etablir une liste de ce patrimoine exceptionnel, et nous avons donc retenu ce qui nous semblait etre les lieux de visite indispensables lors de votre sejour parmis nous..
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